infodesk – しまのぱん souda！

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業務多忙につき、ホームページのブログ更新が滞っております。
大変申し訳ありません。。。
インスタグラムやフェイスブックなどで、日々を綴っていますのでそちらをご覧くださいませ。

空、海、大地から名付けた「souda」。
国産の麦、自然発酵の種、シンプルな素材で、日々に寄り添うパンを。
島の食材、薪木、地下水を使って、笑顔になれるパンを焼きたいと想います。